Patrick BURLAT 

Présenter les concepts fondamentaux de la gestion de production et décrire l’architecture de pilotage d’un système de production. Développer les méthodes classiques de gestion des stocks, de planification des approvisionnements, de gestion des tâches et des ressources de production. Présenter les modèles associés à chaque méthode de gestion et à chaque niveau de pilotage, leurs intérêts et leurs limites. 

· Problématique et architecture de pilotage d’un système de production.

· Méthodes de Gestion des stocks

· Méthodes de planification des approvisionnements : le MRP

· Méthodes de gestion des tâches et des ressources de production à long et moyen terme MRP II

· Problématique et techniques d’ordonnancement. 

Cours conduit en parallèle avec une étude de cas permettant une pratique et une appropriation par les apprenants des modèles, méthodes et techniques développées. 

Contrôle écrit.