La connaissance des propriétés d'empilement est d'un grand intérêt dans de nombreuses applications de la technologie des poudres. 

Dans des poudres monocomposant, la détermination de l'arrangement de l'empilement des grains est très utile pour interpréter les propriétés mécaniques des comprimés produits par une compression directe.

Dans les systèmes multicomposants, un grand nombre de phénomènes physiques dépendent de l'homogénéité. Par exemple, la réactivité des mélanges de poudres est en étroite relation avec le mode de mélange, la fréquence des contacts entre les réactants, les phénomènes d'agglomération... 

L'analyse de l'image peut être utilisée pour évaluer ces paramètres ou plus généralement pour caractériser l'homogénéité. C'est également un instrument pour évaluer de la forme des particules et cela permet aussi de déterminer les distributions granulomètriques.